屈姑的窗欞

　　金缸城廣袤的田塊之上，繁盛浩蕩的油菜花海已經完美謝幕，取而代之的是飽滿多汁的豆莢，不斷壓低著初夏爽朗的季風，使得整個原野呈現出一派敦厚沉穩的氣象。

　　金缸城，是遷建至此的秭歸縣城為拓展城市骨架，舉全縣之力籌建的一座新城，其地勢平展寬闊，視野居高自遠，可遠眺大壩雄姿、近覽平湖風光。其東南一隅的西楚工業園內，秭歸縣屈姑食品有限公司靜臥在青山綠樹間，鳥語花香曲徑通幽，絲毫沒有資源型企業煙熏火燎、器械轟鳴的痕跡。

　　屈姑公司作為一家省級農業產業化農頭企業，與華中農業大學食科院合作研發的臍橙鮮果、臍橙深加工、果蔬罐頭、屈鄉風味等系列的100多個品種產品，早已遠銷全國各大中型城市和南北美洲、歐洲、非洲、中東及東南亞等海外市場，其臍橙綜合利用深加工技術及遠景目標，即使置于全球的范圍，與他國的同類企業也是不遑多讓。

　　丙申年四月，“屈姑有約”文學筆會的座談在屈姑公司研發大樓舉行，會議室100米之外的車間里，運用了多菌種雙酶法兩階段控溫發酵臍橙果酒生產技術的數個巨大釀酒罐，正列隊如儀矗立在低溫恒定的酒窖中。來自屈姑生產基地的優質柑橘，經過了篩選、清洗、分離后，正一顆一顆耳鬢廝磨，在糖化酶的催化之下，釋放出純凈無比的單糖，在酵母酒化酶的作用之下，分解、重組、融合，生化出系列微妙的變化，凝含著柑橘芳香的橙酒，正由淡轉濃聚合成精。

　　想一想，浮華世間還有橙這等古靈精怪，拋卻了俗世艷麗斑斕的皮囊，忍棄了馥郁芳華的濃郁蕓香，轉身化作了滴滴瓊瑤玉液，真是一件心曠神怡的美事，未成沈醉意先融，大抵如此。

　　把盞邀月之間，橙之濃郁化作了入口的甘醇軟綿，縷縷香馨里好似搖曳著春日的花蕾、人生的悲歡、時代的更迭，不由得觥籌交錯、起坐喧嘩、頹然陶然矣。

　　秭歸是世界柑橘的原產地，中國柑橘的主產區，更是柑橘文化的大成區。一部《橘頌》光耀千古，樹立了一棵樹中君子，為廣大的南郡兒男塑造了一個秉性高潔、操守堅貞的代言人。屈姑，作為始終伴隨著屈原成長、懷沙返鄉的重要女性，就如同是崇山峻嶺之下的幽谷、高峽濱臨的平湖，也有著異乎俗世的神采與光輝。

　　昨日，汽車途徑歸州舊城歸鄉亭，眾人紛紛駐足眺望。屈原沱早已湮沒在高峽平湖百米水波之下，昔日風波險惡的江面平靜如砥，倒映于水面的江南建筑隨波蕩漾，變幻出莫奈筆下豐富的色彩和光影，讓人生出些微的沉迷來。

　　歸鄉橋騎越山脊，如神駒飲水江河，搭出一道美妙的圓弧勾連，其上山腰處凌空的歸鄉亭，已經洗盡鉛華呈素姿，卻因其獨立江畔靜候歸人的姿態，引得眾人連連的感嘆。

　　中國地域文化研究會副主任及中國民俗學會專家王作棟先生，連用了四個“不知”來稱贊屈姑公司。王先生笑言，筆會之前他以為屈姑公司不過是一家略些特色的合作社，不料走進八千畝的柑橘生產基地和現代化的生產廠房，才知道屈姑公司當真是現代版“養在深閨人未識”的美女子。

　　其時，窗外高空中云團變幻，輝映出春日奇妙的色彩。一扇木質鏤空的雕花窗欞上，作為公司商標的屈姑剪影，輪廓俊美曲線圓潤，盡情地展現著屈鄉女兒風姿卓越的美，越發彰顯出寬廣大地厚重拙樸的本色。

　　筆會兩日，值得著筆的地方太多了，但我偏愛這一瞬間，窗欞之上美人的側影。在我看來，她足以代表這一家蓬勃興盛的企業全部的心思。

　　傳說中的屈姑，不過是一位專事桑麻種植、果蔬栽培和茶飯烹飪的奇女子，只留下了“屈姑一手好茶飯，慈悲濟世千古傳”的一幅楹聯和早已湮滅在歷史長河的屈姑廟。而從事農產品經營、加工與銷售的屈姑公司，與這傳說里的女子竟有著千萬份的相似與抱負——巧手弄炊、給養天下。

　　屈姑的窗欞，就像是屈姑公司留給眾人的印象，素如喬木僅作拙雕淡飾，完好地保留了木質的硬度；靜立窗口不喜喧囂，投影深沉的大地，烘托出祖國復興的宏大盛景。