茶說·橘說·屈姑說

　　茶說·橘說·屈姑說

 

　　劉偉華

 

　　茶說

 

　　“天下名山，必產靈草。江南地暖，故獨宜茶?！卑蜕綅{川，鐘靈毓秀，得生此地，夫復何求。日與朝陽聽峽江，夕與群山賞流霞。承豐壤之滋潤，受甘霖之霄降，修挺拔俊秀之枝干，萌光潔瑩潤之葉片，發白如梔子之花瓣，結堅如栟櫚之果實，以發達茂盛之根系深植峽江之畔。生而為茶，何其榮光！

 

　　杜育曾寫賦，陸羽又著經，盧仝也做歌，東坡為做傳。生就風味恬淡，清白可愛，容質異常，有龍鳳之姿；健體利生，有濟世之才。清泉白石，提爐相呼；看湯成華浮，煥如積雪，曄若春(艸敷)，若綠錢浮于水湄，如菊英墮于鐏俎。松風煮茗，竹雨談詩，聽洶洶乎如澗松之發清吹，皓皓乎如春空之行白云。生而為茶，何其芬芳！

 

　　潤喉吻，破孤悶，搜枯腸，發輕汗，清肌骨，通仙靈，生清風。七碗受至味，一杯似醍醐。泱泱中華，神州大地，甘之如飴，玉露清茗。俗可柴米油鹽，雅則琴棋書畫。與餐云服霞之輩為伍，與魚蝦麋鹿之友為儔。生而為茶，何其有德！

 

　　南方之嘉木，生來有品格。茶不移其本，植必以子生。堅定忠貞純，專一多子福。潔性不可污，為飲滌塵煩。為此獲尊崇，三茶六禮成。本自出山原，不肯與世同。嫩芽新梢頭，吾謂草中英。采摘并揉捻，槽碾生煙塵。日曝加夜露，千烘復萬焙。砧斧既在前，鼎鑊又在后。粉身亦碎骨，唯有清白存，飄然若浮云，氣韻天然成。佳茗似佳人，欲求冰雪心。生而為茶，何其有格！

 

　　橘說

 

　　后皇之嘉樹，自生一株橘。綠葉復素榮，紛其兮可喜。曾枝又剡棘，圓果兮摶摶。青黃兮雜糅，文章兮燦爛。樹樹籠煙疑帶火，山山照日似懸金。生而為橘，何其榮光！

 

　　春末夏初風正好，橘花香覆白萍洲，珠顆形容隨日長，瓊漿氣味得霜成。行看采掇方盈手，暗覺馨香已滿襟。丹其實，能體南方之正，酸其味，確含木德之純。本名為橘，實為甘露，香清味永，純潔如白。生而為橘，何其芬芳！

 

　　江南有丹橘，經冬猶綠林。豈伊地勢暖，自有歲寒心。稟太陽之烈氣，嘉杲日之休光。體天然之素分，不遷徙于殊方。天生珍木異于俗，俗士來逢不敢觸。枝條皆宛然，本土封其根。是嗟草木類，稟異于乾坤。受命而不遷，生之于南國。深固亦難徙，更有專一志。紛缊兮宜修，姱而不丑。蘇世兮獨立，橫而不流。閉心能自慎，不終失過。秉德且無私，可參天地。金玉亦其外，白玉亦其中。內懷亦冰潔，外涵且玉潤。既榮屈子賦，方重潘生言。生而為橘，何其有德！

 

　　玲瓏透夕陽，香清未過淮，萬里盤根植，千秋布葉繁。游人鄉思重，偷橘愛芬芳。橘懷鄉夢里，書去客愁中。故人喜相逢，錦袖盛朱橘。原歲并謝爾，與子長友兮。向來吟橘頌，誰欲討莼羹。不愿論簪笏，悠悠滄海情。飏鳴條以流響，希越鳥之來棲。生而為橘，何其有格！

 

　　屈姑說

 

　　茶，南方之嘉木；橘，后皇之嘉樹。生于長江之畔，長于峽谷之崗。體態何其修長，氣味本自清香。年歲雖然青少，可師亦加可長。與申椒辟芷為朋，以杜衡芳蕊為友。朝飲木蘭之墜露，夕餐秋菊之落英。吸天地之靈氣，聚日月之精華。二者既有內美，又重之以修能。根植南國大地，不移專一之志。寧守貧瘠故土，不羨浩蕩天恩。根莖花葉果實，絲縷不留一分。欣然粉身碎骨，但留潔白芳馨。為物也有性情，芳潔不可褻玩。同為草中菁英，芳馨溢達仙靈。生而有德自珍，唯楚有才天成！

 

　　橘茶一逢寫奇跡，惺惺相惜是知己。屈姑愿為慧眼人，以橘入茶調清飲。茶橘并生憐共地，知音相示感同心。以茶伴橘創新意，謙謙君子傳真情。

 

　?。ㄗ髡呦抵袊⑽膶W會會員，湖北省作家協會會員，三峽職業技術學院教授。）